《姐弟俩在古代种田开馆子》转载请注明来源:武林文学50wx.org
腊月三十,过年天!
即便有点冷,也能感受到村里与往日的不同,家家户户一大早就炊烟袅袅、喜气洋洋。
林薇提着篮子路过一帮又一帮笑闹奔跑的孩童,看着年龄较小的追不上,还特意朝前儿跑的人喊一声“慢点”。
到村长家,见他家院门没关,敲两下后直接进了院子,未等村长几人开口,就欣开篮子上的布,从中拿出油纸包好的腊肉。
“村长,婶子,我和文浩烟熏了一点腊肉,给你们送点来尝尝。”
大冯氏推挡,“嗐,你这孩子,给我们送来干嘛,家里虽赚钱了,但也要省着点,带回去留着自个儿吃哈。”
“婶子,家里还有的,这腊肉味道与新鲜猪肉不同,炒出来可好吃了,也不多,才够炒个两小碗,你就别拒绝了。”林薇笑着又递过去。
大冯氏看一眼自家那口子,见他点头,才笑容扩大,接了过来。
“行行行,婶子就不拒绝了,不过这个腊肉要怎么个炒法?风干肉婶子倒是听过,可这烟熏腊肉还是第一次......听说。”
大冯氏边说边解开油纸,看着里面表层油淋淋、黑黢黢的肉块,“听说”两个字硬是在喉咙滚动两下才说出口,声音都大了一点。
随后一脸不可置信的看向林薇,眼神仿佛在问:你确定猪肉变成这样,炒出来真的好吃?
村长也一脸怀疑,但他更多的是心疼还没变成这样的猪肉,心中直感慨:浪费了,太浪费了,好好的猪肉变成这样太可惜了!实在想尝点不一样的味道,也可以风干啊!
不用说,林薇也能猜到他们的想法,正准备解释,就听过来看一眼的刘子贤说:“小薇,你们这个熏出来的腊肉还没通风晾过吧?不然水分不会这么大。”
林薇顾不上村长和大冯氏,有些惊讶的看向刘子贤,“子贤哥,你见过烟熏腊肉?”
“嗯,见过,虽说大多时候见的是直接风干的肉,但这种烟熏的也见过几次,在一个全村都靠打猎为生的村子见到的,没想到你们也会!”
是了,这朝代连辣椒、风干肉都有,又怎么可能没有烟熏腊肉?
只是不常见而已,毕竟大部分百姓连肉都很少吃得上一顿,又哪点会有多余出来的肉用来烟熏?
更别提额外还需要的盐,以及大量的柴!
“原来如此!我们也是听我们大哥说的,正好记住了。”林薇恍然,又解释。
随即回答刘子贤之前的问题,“子贤哥,你还真说对了,我们这个腊肉是昨日才熏出来的,还没来得及挂起来,所以看着才这么...呃,油淋淋的!”
接着又朝大冯氏和村长说:“别看它这样,但炒出来是真的好吃,比风干肉更香,也没风干肉咸。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:《神农道君》《修仙:我在现代留过学》《炮灰的人生2(快穿)》《渣攻改造,BE改写HE》《万人嫌假少爷重生后》《文豪1978》《结婚而已》《离婚后,我能听到未来的声音》《红楼之平阳赋》【小粉书】
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!