武林文学

16. 香茅烤鸡(第1/2页)

天气又在李定卓冷面离开的后几日晴开,从那日后,李定卓夜里都未来过,江弥杉猜想,兴许她把人惹生气了。

细究,原因大概是,李定卓觉着她在咒他。

天地良心,她是提醒,友好的提醒!

江弥杉并未在多纠结,集中精力专心做吃食。

采买食材时,江弥杉在西域市场竟发现了有商人售卖香茅草,一瞬间想到了四五种菜品。

除去香茅草,江弥杉连带着采买了几种香料、蔬果,让食客们,一尝异国风味。

江记食肆开门,堂内满座,翁桓与好友李曼柯同坐一桌,哼一声,将店内翻眼打量一遍。

翁桓语气漂浮着,:“就这么个小食肆,能做出什么好鸡?”

:“我吃鸡的时候,厨子都还没生,如此能做得成什么好菜?”

李曼柯不欲多说:“待吃过你便明白了。”

方万宜端着四碗俩莲子绿豆百合汤走过,清冷的目光从说话之人掠过,神色不变地为食客送上凉饮,走回时,又看他一眼,心内冷笑。

她的味觉是几日前完全恢复的,为此弥杉特意做了满满一桌佳肴庆贺,她尝到了绝味,那些佳肴甚至远远比她曾经所想象的更加美味。

只靠年龄便去估量一个人,那有长者之风范,还不如花老伯,花老伯年纪甚至比他要年长,但未如此自大……

方万宜神色淡然地走进厨房,走至正从烤炉里取鸡的江弥杉身边。

双手合起般大的油亮鸡身,泛着诱人的橘棕色泽,几处边缘微微烤成焦棕色,油汁凝结在皮层,形成一璧晶面。

握刀切开,内里水润润的淡红肉块挤出缕缕汁泉。

江弥杉拿起一块青柠,见万宜蹙着眉,一面挤柠檬汁,一面问:“出何事了,”

酸气鼻息间散开,方万宜帮着盛辣椒酱:“今日有位食客,甚是不客气。”

江弥杉轻轻一笑:“总归是吃完就走的人,好生招待就行。”

兰香一听就知道,凑过来,:“是三桌的老叔吧?”

方万宜点头:“嗯,是他。”

兰香:“三桌点的都是鸡,看上去对吃鸡很有见述。”

江弥杉猜测,大致又是某位老饕来探店,大致是瞧不上店小,厨师又年轻,因而便露出些贬低的意思。

同样是老饕,花老伯如今倒是有几分吃错悔改的意思,时而会带一份回家与妻子一齐品尝。

这回兴许是位吃鸡专家,不过,她遇见过许多专家,这并不是什么难题。

江弥杉:“如此,便说明江记在京中小有名气,会有擅吃、懂吃的食客来尝味,好事一件。”

兰香转念一想,的确是这个道理,与方万宜对看一眼。

姑娘都不急,她们急什么!

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