“你见过像梯子一样的水田吗？”
“你见过在山坡上种水稻吗？”
“你知道鸡蛋是可以人工孵的吗？”
苏承启带儿子去走一走，看一看山庄的神奇之处。
虽然在信里说了一次，但忍不住带儿子走一走。
最先来到梯田，一条水渠自山顶落下，犹如玉带分割水田与山林。从山腰走到山脚，七八条弯弯的青色飘带，横跨在山坡。
水稻开了稻花，一株禾苗里开着七八小朵花。燕雀掠过，带起微风，稻花跟着摇晃。
苏承启带着苏重往山下走，“依据不同的地域，水稻的品种不同。地方高一点的，种植早熟的水稻。这种稻米口感不好，但米粒大，产量高。
山脚下种植的是香米，种植日子要长一些。现今这稻米啊，一半是当粮食卖，一半是当种子卖。十里八乡的，都来我这买谷种。”
苏承启大声笑：“奇怪得很，他们的稻米种了两季，就淡了香味。只有不停买我们家的谷种，才能维持这香味。家里种的大部分是香米。”
“为何山体能弄成水田？”苏重问。
“这个问题，孙将军也来问过。当时很多人不看好，当水稻长成了，水稻收割了。可是轰动全城。苏将军也来了，问这是怎么办到的？”苏承启回忆当初。
当时三儿骑在牛背上，与骑在马背上的孙将军相对，她毫不胆怯，敢于直面面对孙将军。
“首先得要有水，其次坡面不得大于一十五度，再者土质结实。疏散的土质不利于种植水稻。只要三个条件达到，后期肥力追上，将不怕粮食不收获。”
苏承启将三儿这番话，说给大郎听，至于三儿当时的形态，他就不多说了。
“山上发现有三处泉眼，将泉眼扩大，引水到水田，不靠天下雨也能种得庄稼吃。”苏承启大放厥词。
大荒山变成了青山，公鸡母鸡到处走。真实看到的，比信里读到的要有趣得多。
苏重漫步在山道，享受着这种安逸的生活，“看到这些心情开阔很多。”
“还有一种自豪。”
苏重点头，“嗯，想着让你们以我为傲，现今我倒是以你们为荣。”
苏承启哈哈大笑，“带你去看最神奇的地方。”
从山道转入牛头山坳，牛头山坳的二十亩水田，全是苏家的了。准确来说，苏承启一半，苏灵雨一半。
“山口出水多，这里的水田长期被水浸泡，中不得粮食，我们就买下了。最里边养鱼，外边养草喂牛。你看这三亩藕，都是我们家的。其中两亩地分人了，三儿将我骂了一顿，她辛苦弄出来的东西，被我当人情往来送人了。剩下一亩，她不让我碰，等着过年吃。”
“有一道吃食叫糯米酿，将藕洗干净，然后用调好的糯米酿进去。莲藕心里带着糯米，闻起来香气诱人，吃起来莲藕脆、糯米香。”
“爹，你可别说了。”说得他都要流口水了。
后边跟随着的仆从关肖鹏，跟着咽口水，他也好想吃糯米酿啊。
“鹅鹅鹅”一群大白鹅在水里觅食，一个头戴大草帽，流着哈喇的胖子跑来，有点憨厚，有点傻愣。
“老，老爷。”
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