第一天开业，夏至就没想着赚钱。能让更多的人品尝到薯条和薯角，就不愁以后的销路问题。
早在很久以前，可以说是夏至刚开始到集上来卖鲜花的时候，她就已经在做市场调查了。薯角和薯条的美味是不成问题的，不仅她自己喜欢，也很符合现在人们的口味。另外，她给薯条和薯角的定价也比较合适（定价不高，绝对不超过人们的购买力，同时也有比较客观的利润）。
所以，夏至对未来的生意是很自信的。
不得不说，夏至的促销方式很有效，而她所做的市场调查也并没有辜负她。小黑鱼儿几个散开去，夏至的摊子上很快就有了客人，而且还越来越多。
这还得感谢夏至想出来的售卖方式。
一种就是最为普遍的称重，买的多他们卖，买的少，甚至只要一二两的，他们也卖。还有一种，就是不称重，只要一两文钱，就能买到或大或小的一包薯条或者薯条。
薯条出锅的时候撒了盐，薯角却被夏至做成了孜然味的，给客人包好了之后，再按照客人的需要，在上面淋上番茄沙司。
夏至还告诉买薯条的人，这薯条最好是趁热吃，放的时间久了，就会发软，口感没有那么好了。薯角这方面的问题倒是不大。
另外，夏至准备的肉丸子也卖出去不少。
集市上也有几个卖炸丸子的摊子，但他们卖的都是素丸子，或者是用面粉，或者是用淀粉，都没有肉。
夏至的肉丸子定价自然比那些素丸子的要高，而美味的程度更是翻倍。庄户人家，就算是想吃炸丸子，也不会动不动就自己炸，所以平常的时候他们更愿意在外面买。
这素丸子不仅可以当做小点心来吃，还能够做菜。
像夏至告诉大家的那样，这肉丸子拿回家去，随便加些菜叶子什么的，就能熬出一锅香浓的丸子汤来。
夏至秘制的配方，这丸子的美味程度很经得起考验。而且，她还将炸丸子的火候控制的非常好，这就让丸子的味道更佳香浓可口了。
等到小黑鱼儿几个将手中的薯条和薯角都送光了，返回到摊位上的时候，他们的摊位也已经兴旺了起来。
有些人会带着孩子坐在桌子边，薯条和薯角都要上一些，再要一碗酸梅汤，那么慢慢地吃。有人些则是买上一些薯条薯角就带走。
还有些是买了肉丸子，尝了之后太美味，觉得买的少了，又回头来买的。
薯条薯角的回头客也有不少，都是第一次买的少，回去觉得好吃，没吃够，所以又回来买的。
夏至瞧着摊子上兴旺的景象心中高兴，就将操间交给夏三叔和夏三婶，她走出来透透气。
案板上负责招待客人的夏桥和腊月，小黑鱼儿、小树儿和小夏林也没闲着，都跟着招呼客人。小夏林也能来来回回地给客人送吃食，略有空闲了，还会像模像样地拿了抹布这里擦擦，那里擦擦。
夏至的嘱咐，不论是吃食，还是桌椅，他们摊位上的一切必须时刻保持干干净净。这一点，没有任何商量的余地。
好在，夏家的人不仅勤劳，也都天生的爱干净。小夏林在家里的时候就会帮着打扫、擦洗了。
胖乎乎的三头身小娃，扎着围裙，迈着小短腿，认认真真干活的模样，怎么看怎么招人稀罕。有在摊子上吃东西的大人，也看着夏林可爱，总是逗他。
小夏林就脸色红红的，很是腼腆的样子，却不肯耽误干活，这样子就更加可爱了。
就有一个带了小闺女来的，当时就要给自己的闺女跟小夏林结娃娃亲。
当然了，大家都只当这是个玩笑，没有认真的理会。但是以后，大家逗小夏林的时候，都会把这件事拿出来说。直到夏林长大了，娶妻生子，还有人会提起这档子事呢。
看到夏至从操间里出来，小黑鱼儿立刻就将她拉到一边的椅子上坐了。
“十六，你歇口气。”小黑鱼儿很体贴夏至，还跑去亲自给夏至倒了一碗酸梅汤，让夏至喝。
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