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第七十八章 会被她们听到(第1/2页)

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一盘秋刀鱼刺身在不知不觉中消失殆尽。

每个人的心里都升起一股满足,但又不尽满足的感觉。

李美娜是对刺身最有研究的,程越第一次去她们宿舍的时候,他还曾准备了金枪鱼想自己捣鼓刺身。

只可惜她会吃不会做,解冻的时候把肉给弄坏了。

今天程越带她来吃的这份秋刀鱼,味道实在是太鲜美了,她以前从没吃过这么美味的刺身。

不由问道:“程越,这道菜多少钱?”

程越思考道:“没多少,全上齐的话是一个人三千多点,这一道菜差不多几百块吧。”

“这么便宜!”

李美娜感叹道:“我在国内吃的日式料理,好点的一餐也要两三千,以前还觉得挺美味,跟这边一比简直差远了。”

潘毛毛也附和道:“美娜买的金枪鱼块,半斤左右就要好几千,我吃了一次就再也没兴趣,简直浪费我的胃口。”

杨玲珑和童幼昕也点头。

看来李美娜不止买过一次生鱼片。

不过味道显然没有达到众人的理想水平。

程越笑道:“人都有从众心理,只要店面搞大一点,名气搞大一点,大家都说好吃,不是正宗也变成正宗了。”

“其实刺身对肉质的品质和新鲜程度要求都很高。”

“鱼本身就分三六九等,处理方法也有许多不同。”

“源头上稍微有点差别,味道就失之千里。”

“就算是在岛国,比这边味道更好的料理店也不多见呢。”

很多人觉得生鱼片简单,连烹饪都不需要,谁做都一个味儿。

其实完全不是那么一回事。

程越既然肯带她们一起出来,就有必要让她们了解一下什么才是真正的日式料理,一边吃,一边给她们详细解释各种刺身的优劣和适合的季节。

菜还在继续。

接下来是油物、食事、清汤、甜品。

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